3月6日鞋厂开工吉日,对制鞋行业来说是个特别的节点,这个时候春节后的招工基本稳定,流水线人员到位率能到九成以上,正是开线的好时机,广东东莞一家给运动品牌代工的鞋厂,去年就是3月6日开工,当天裁断、针车、成型三个车间同时启动,第一批两千双跑鞋订单在3月20日就完成了出货。
选这个日子开工,跟鞋业外贸订单的节奏有关,欧美客户通常在前一年12月到当年1月下秋冬款订单,3月开工正好赶上第一季度末的生产窗口,如果拖到3月下旬才开工,交期就会压到4月底,海运到欧洲要35天左右,很容易错过客户的上架时间,所以3月6日这个时间点,往前赶一周太仓促,往后拖一周又太紧张。
开工吉日不是走个形式,提前三天要把物料、设备、人员三件事理清楚,物料方面,核对仓库里的皮料、网布、鞋底、胶水库存,特别是进口水性胶和TPU耐磨片,这两种材料采购周期要45天,如果2月底才下单肯定来不及,去年福建晋江有家鞋厂就是漏订了防水膜,开工后三天针车线只能做半成品,成型线空转了整整一周。
设备方面,针车要提前试踩,重点检查旋梭和压脚;成型线的烘箱温度要校准到65到75摄氏度,温度不够胶水粘不牢,温度太高皮面会起泡;裁断机的刀模要换新,旧刀模裁出来的料边缘毛糙,后道工序要多花人工修边,人员方面,给老员工发返岗红包,介绍新员工进来做满三个月再给介绍费,这些做法在鞋业圈很常见,能保证开工当天每条线至少有两个熟手带班。
3月6日开工后,第一周不要急着冲产量,重点放在品质稳定上,前三天每天只排八小时,让员工找回手感,品检员全检前五百双,把针距、胶线、鞋头翘度这几个关键指标卡住,第二周开始加到十小时,目标产能定在正常水平的七成,第三周可以开两班,但夜班只安排成型线,因为成型是瓶颈工序,针车和裁断白天做就够了。
以生产一双中帮工装鞋为例,正常产能是针车每天一千二百双,成型每天一千双,爬坡阶段针车先做到八百双,成型做到六百双,这样半成品不会堆在车间里,到了4月初,整条线应该稳定在九成产能,这时候再开始接急单和补单,如果一开始就满负荷跑,很容易出现批量返工,反而耽误交期。
3月开工只是起点,后面几个关键节点要提前排好,4月中旬到5月是春季鞋款的生产高峰,这时候要把凉鞋和单鞋的订单插进去,因为这两类鞋工艺相对简单,可以平衡产能,7月到8月放高温假之前,要完成秋冬靴子的大货生产,特别是加绒款和防水款,这两类鞋工序多,一双雪地靴的工时是单鞋的三倍。
9月到10月是返单和补货的窗口,欧美客户会根据销售数据追加订单,这时候要预留两条线的弹性产能,11月到12月做次年春季的样品和试产,同时把春节前的库存备好,很多鞋厂吃过亏,春节后开工发现面料供应商还没复工,所以1月就要把3月要用的材料订下去,东莞厚街有家厂子每年1月20日前完成所有面料入库,3月6日开工当天就能直接裁断,一天都不耽误。
3月6日鞋厂开工吉日是个好起点,但真正决定全年效益的是接下来每一天的节奏控制,建议开工当天开个短会,把每个车间的周目标写在白板上,让组长每天下班前填实际产量和返工率,物料方面,进口胶水和特殊鞋底至少备足45天用量,人员方面,每条线留一个多能工,哪里缺人顶哪里,把这几点做到位,3月6日开工就不只是图个吉利,而是实实在在抢出了半个月的产能优势。